В Международном образовательном центре «МОЦНА» Научно-практического центра гигиены планируется проведение серии онлайн тренингов в рамках компонента 4.2 «Укрепление национального потенциала для работы с Комиссией Кодекс Алиментариус» проекта международной технической помощи ФАО «Укрепление официальной системы контроля безопасности пищевой продукции и содействие доступу к рынку пищевых продуктов».
Республика Беларусь с 2006 года является членом Комиссии Кодекс Алиментариус, активно использует документы Кодекса при разработке национальных документов в области пищевого производства, формирования предложений в области безопасности, маркировки, использования пищевых добавок в пищевой продукции и другим вопросам на площадке Евразийской экономической комиссии. При этом является актуальным создание полноценно функционирующего национального координационного механизма, позволяющего формировать единую позицию заинтересованных – органов государственного управления, производителей, потребителей, научных организаций, для ее представления на мероприятиях Кодекса и повышение соответствующего потенциала.
Первый тренинг «Обзор институциональной структуры Кодекс Алиментариус» проволится 4 и 5 ноября 2021 г. В рамках данного образовательного курса планируется рассмотреть институциональную структуру Кодекса, онлайн-инструменты и процедуры, используемые Секретариатом Кодекса. Своим опытом поделятся коллеги из Казахстанского национального контактного пункта Комиссии Кодекс Алиментариус.
В мероприятии принимают участие специалисты республиканских органов государственного управления, вовлеченные в решение вопросов безопасности пищевой продукции - Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, государственного концерна «БЕЛГОСПИЩЕПРОМ», Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь, Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, БелГИСС, Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Научно-производственного республиканского дочернего унитарного предприятия «Белтехнохлеб», учреждений образования медицинского и сельскохозяйственного профиля.