«Гигиена питания»
- Государственный санитарный надзор за организацией питания в учреждениях образования Могилевской области. Динамика и структура нарушений
Авторы: Каминская Е.Ф., Малахова В.В.
УЗ «Могилевский областной ЦГЭиОЗ»
- Регулирование биологически активных добавок к пище
Авторы: Кузьмин С.В., Сетко А.Г., Юскина О.Н., Логинова П.В.
ФБУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора
- Гигиеническая оценка фактического питания женщин старческого возраста, страдающих болезнями системы кровообращения, с позиций макронутриентной и энергетической адекватности
Автор: Лисок Е.С.
УО «Гродненский ГМУ»
- Оценка роли нутритивного, элементного статуса в формировании избыточной массы тела и ожирения у детей коренных народов Восточной Сибири
Авторы: Мыльникова И.В., Богданова О.Г., Прохорова П.Г., Урбанова Е.З., Мохосоева А.А., Буйнова Е.А.
ФГБНУ «Восточно-Сибирский институт медико-экологических исследований»
- Закономерности трансформаций соединений мышьяка в рыбе при кулинарной обработке
Автор: Родионов А.С.
ФБУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора
- Динамика и эффективные показатели проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы в Могилевской области за 2021–2026 годы по объектам раздела гигиены питания
Автор: Семёнова И.А.
УЗ «Могилевский областной ЦГЭиОЗ»
- Актуальные вопросы контроля биологически активных добавок к пище
Авторы: Сетко А.Г., Юскина О.Н.
ФБУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора
- Правовые аспекты регулирования продвижения пищевой продукции, направленной на детей
Автор: Федоренко Е.В.
НИИ ГТ ЭВМ РЦГЭиОЗ
- Токсиколого-гигиеническая характеристика кумарина при алиментарном и ингаляционном поступлении
Авторы: Федоренко Е.В., Сидоренко А.Ю., Шагун Е.В., Гуринович Т.А.
НИИ ГТ ЭВМ РЦГЭиОЗ
- Активность апоптоза при оценке безопасности пищевой продукции, полученной с помощью микробного синтеза
Автор: Шестакова С.И.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Неопределенный